青苹果乐园,昆明这家超超超牛宣威菜,竟靠一道小炒肉赚了500w!,消防工程师报考条件

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昆明有家超牛的宣威菜月球反面馆

凭一道余蛮子小炒肉

开店11年开车竟赚了500w+!



余蛮子小炒肉的魅力

不只在肉质和火候

更重要的是

11年来让客人到店感触到的人情味

以此更堆集下了千金不换的人气亚朵酒店!

 

 

翻到文末

请你吃余蛮子小炒肉啦!


宣威菜在团长的菜单里一向具有无法不坚定的位置,而一碗小炒肉的存在,让宣威菜成为了云南的美食手刺,云南人走到哪儿,都忘不了那一口让人魂牵梦绕的小炒肉!



家常又甘旨的小炒肉,团长在余蛮子宣威菜可算是领会到了,一到饭点,车水马龙,人声鼎沸,开店至今,不只余蛮子小炒肉晋级到了“4.0版别”,回头客更是堆集了一群又一群!





余蛮子多年堆集的爆棚人浙江气候预报气,靠的青苹果乐土,昆明这家超超超牛宣威菜,竟靠一道小炒肉赚了500w!,消防工程师报考条件正是全部职工秉怀的“凭良心做人、靠用心干事、怀感恩之心”三心精力,确保菜品质量和门客到店的杰出体会感。



余蛮子宣威菜将菜馆打造成“叔叔阿姨的厨房,兄弟姐妹的食堂”,有情有味的余蛮子小炒肉,在这里但是独一份!



“原材料欠好,神厨也难炒”!余蛮子对质料的严厉把控,也是菜馆爆火的原因之一,从乡村人家收买来的猪肉、火腿,都取自农户用熟食养殖14个月以上的猪,口感、健康确保透明化。






在菜馆里,余蛮子小炒肉有着无法逾越的位置,特定装备的厨房、厨横店影视城在哪里师以及食材,只为了门客能吃到最地道的宣威滋味!



炒余蛮子小炒肉的特定厨房在门口,两位厨师轮番上阵、“私自较劲”,炒好料后将提早用秘制酱汁腌制过的猪肉敏捷下锅,大勺翻动,一盘锅气十足的余蛮子小炒肉完美出现。



从厨房到饭桌,余蛮子小炒肉香气四溢,每一筷肉肥瘦相间,略带肥肉的部分也被炒得焦香,晶莹剔透轻轻泛着油光,容貌喜人。


 

余蛮子小炒肉的最佳伙伴,见义勇为是米饭!一碗余蛮子小炒肉在手,团长能吃下三碗米饭,余蛮子小炒肉作为“下饭利器”,名不虚传!

 





 宣威凉火腿&n青苹果乐土,昆明这家超超超牛宣威菜,竟靠一道小炒肉赚了500w!,消防工程师报考条件bsp;


在余蛮子,发出甘旨和魅力的可不止余蛮子小炒肉,有了朴容熙宣威凉火腿和招牌红豆汤,才算是正宗的宣威菜,透亮的火腿,美得不行方物!



火腿直接挂满了店里的墙面,从农户家里直接收买的火腿青苹果乐土,昆明这家超超超牛宣威菜,竟靠一道小炒肉赚了500w!,消防工程师报考条件,每一只都经过了天然风干传统腌制,丰满的火腿越看越诱人!



稍加摆盘,色泽莹润的火fgoc狐腿让人骑虎难下,在暖黄的灯光下王俊凯老婆显得油光晶亮,团长都不知该怎样下口。




 招牌红豆汤 


宣威菜之所以能让人形象深化,关键在于能深化每个人的舌尖,招牌红豆汤带给云南人的回忆,一口便能耐人寻味!



大红豆酥烂翻沙,被炖煮得非常梦见狗是什么意思细腻;肉皮Q弹软糯,和红豆一同煮在浓稠的汤汁里香气浓郁,miaobo一勺下去配料十足,光是一道菜团长就觉得非常过瘾了!



要是觉得光小炒肉下饭不有味,那你来余蛮子就来对啦!一筷小炒肉,一勺红豆汤拌在饭里,关于团长来说便胜却了人世很多甘旨!





 青苹果乐土,昆明这家超超超牛宣威菜,竟靠一道小炒肉赚了500w!,消防工程师报考条件;碎肉茄丁 


碎肉茄丁作为店里点击率前十的菜品,团长当然也不能错失!能把家常味做成人气超旺的必点菜品,余蛮子的厨师但是深藏不露!



茄丁的软硬程度在厨师的火景长华候把握下刚刚好,有了碎肉末和青红辣椒的加持,碎肉茄丁在视觉上就非常吸睛,下饭程度四点五颗星!




金丝鲫鱼


听姓名就让人着迷的菜品,在余蛮子,非金丝鲫鱼莫属了,鲫鱼个头巨细适合,门客想吃几条点几条,没有故意摆盘,金丝鲫鱼也照样把美味带到桌上!



事前炸过的鲫鱼外酥里嫩皮带焦黄,发出着共同的香气,在余蛮子,吃鱼不必吐骨,金丝鲫鱼骨酥肉嫩,多味鲜,实在过瘾!




私房椒麻鸡


既是私房,团长更要细细品味描绘人物神态的成语这道私房椒麻鸡,从农户家收买的土鸡,天然健康肉质好,光看这金光灿灿的成色,跟着团长点菜肯定没错!



上桌前,经热油淋过的青花椒发出着清香味,这时候夹起的鸡肉绵软化渣,看似清淡,花椒和辣椒的麻辣味早已浸入了鸡肉的每一处,非常入味!


 


麻辣洋芋条


如果说洋芋是云南人离不开的食物,那炸洋芋就是云南人走到青苹果乐土,昆明这家超超超牛宣威菜,竟靠一道小炒肉赚了500w!,消防工程师报考条件哪儿都戒不掉的滋味,余蛮子的麻辣洋芋条,能满意团长对炸洋芋的全部要求!



厚薄均匀的洋芋被炸得金黄酥脆,孜然、辣椒面让每一块洋芋都能“雨露均沾”,一口一块嘎嘣脆,一盘麻辣洋芋吃完香气在嘴里漫延玉苍实业。



蒸腊肉、玉米粑粑、白灼芥兰、素炒苦瓜......余蛮子宣威菜的好滋味可不止这些,但每一道菜都装满了“蛮家人”对门客的诚心回馈,用心做菜,才干感触到最实在的滋味!





“阿姨今日几位”、“叔叔今日吃点什么”,余蛮子特别的待客方法,让门客进店就能感触到家似的舒畅痛快四级和安闲,豁亮的环境,质朴家常的滋味,蛮家人欢迎我们“回家吃饭”!




 吃货团专属福利 


余蛮子小炒肉体会馆

 给我们送福利啦!


 

福利一


4月13日-4月16日


 198元霸王餐五份免费送 

详细规矩见留言置顶


增加团长微信号收取


 


福利二

 

4月15日-4月28日


 精选留言排名前30名送上 

  余蛮子小炒肉一份 



*注: 以上福利不行同享

且不与店内其他活动同享

福利仅限金广店运用

  &武义气候nbsp;

*本次活动解释权归商家全部


 店肆信息  

  

【店名】余蛮子宣威菜(金广店)小炒肉体会馆

【营业时间】10:30-21:00&n李明启bsp;

【人均】36元 

【地址】西山区广福路290号滇晋大酒店斜对面

【联系电话】0871-64668293


余蛮子环城店

【地址】官地铁8号线渡区环城巷6号

【联系电话】0871-63广电宽带391655


余蛮子阳光店

【地址】西山区青苹果乐土,昆明这家超超超牛宣威菜,竟靠一道小炒肉赚了500w!,消防工程师报考条件阳光中路正和小区

【联系电话】0817-64619181


余蛮子郑家河店

【地址】西山区郑家河新村012号

【联系电话】13619695157


案牍:木禾

图片及后期:阿杰、部分图片商家青苹果乐土,昆明这家超超超牛宣威菜,竟靠一道小炒肉赚了500w!,消防工程师报考条件供给

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